良いものを知ってこそ、良い作品ができる 刀鍛冶 吉原義一 <連載>一流の職人に学ぶ「仕事の流儀」第2回 良いものを知ってこそ、良い作品ができる 刀鍛冶 吉原義一 <連載>一流の職人に学ぶ「仕事の流儀」第2回 良いものを知ってこそ、良い作品ができる 職人の仕事を通じ、仕事で大切なことを学ぶ本連載。第2回目は、史上最年少で「無鑑査」の称号を手にした、刀鍛冶・吉原義一氏にお話をうかがった。 ...