「貪欲なインプット」が、思考スピードを極限まで高める

松村厚久（まつむら・あつひさ）

〔株〕ダイヤモンドダイニング代表取締役社長

1967年、高知県出身。日本大学理工学部在籍中にサイゼリヤでアルバイトをしたことがきっかけで外食業に興味を抱く。89年に大学を卒業後、日拓エンタープライズ〔株〕に入社。96年、〔有〕エイアンドワイビューティサプライを設立し、日焼けサロンを展開。2001 年、外食業界に参入し、『VAMPIRE CAFE』をオープン。02年、〔株〕ダイヤモンドダイニングに社名変更。07年、大証ヘラクレス上場。10年、「100店舗100業態」を達成。14 年、東証2 部に市場変更。15年、東証1部に市場変更。