浅野まみこ（あさの・まみこ）

管理栄養士／食生活コンサルタント

1975年生まれ。97年、東京家政大学卒業後、管理栄養士に。総合病院、女性クリニック、企業カウンセリングにて18,000件以上の栄養指導を実施。2008年、食と健康のコンサルティング会社［株］エビータを設立。現在は、食育活動やレシピ開発、食のコンサルティングをはじめ、講演やテレビ番組や雑誌への出演など多方面で活躍。著書に、『「コンビニ食・外食」で健康になる方法』（草思社）など。

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