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THE21 » 山田悟(やまだ・さとる)
糖尿病専門医
医師。医学博士。北里大学北里研究所病院院長補佐、糖尿病センター長。「ロカボ」という言葉の生みの親でもあり、日本における糖質制限のトップドクター。著書に『糖質疲労』(サンマーク出版)などがある。
※このプロフィールはTHE21に最新の記事が掲載された時点のものです
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