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友田晶子

友田晶子（ともだ・あきこ）

トータル飲料コンサルタント／シニアソムリエ

福井県生まれ。トータル飲料コンサルタント、ソムリエであり日本酒・焼酎きき酒師。アルコール飲料と食全般に携わる。キャリア30年の経験と女性らしい感性で愛好家・プロ向けに的確な情報を提供。日本料飲サービス向上研究会会長。藝術学舎・非常勤講師。著書多数。（一社）日本のSAKEとWINEを愛する女性の会（通称：SAKE女の会）代表理事。All Aboutのお酒全般のガイドも務める。

※このプロフィールはTHE21に最後に執筆した時点のものです

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